Mi și Mu – mâncăm tradițional?

Undeva în București între Unirii și Universitate s-a deschis un mini restaurant care zice că are ca specialitate mici & muștar.

download (1)

Am trecut deja de cateva ori pe acolo iar azi nu m-am putut abține. Zenul meu gurmand se menține cu junk food odată pe sătămână… altfel mă simt prea sănătoasă… deci hai sa păcătuim 😀

Păi da cum să nu ai fantezii de grătar în haosul bucureștean unde noi suntem deja niște mici prăjiți pe asfalt,  cum să nu visezi la muștarul ăla bun, clasic, ce face așteptarea dulce-acrișoară?

rsz_mi_si_muAșa că hai, pune 3 mici, pită și o porție de cartofi prăjiți pe farfurie și omoară-mi papilele gustative, că dacă nu ajung la munte să fac grătar, măcar aici, în smogul traficului de sector 1…

Partea buna e ca sunt vreo 4 tipuri de muștar, toate bune.

Partea mai puțin bună e că micii n-au avut nicio legatură cu standardele micului bine făcut. Aici nu mă refer neapărat la compozitia lor, ci la modul în care au fost pregătiți. 

miciBunătatea micilor stă în modul în care îi gătești, în liniuțele alea lăsate de grătar (pe care le aveți în toate pozele dar nu și pe mici), altfel mănânci carne tocată și prajită pe plită, nimic mai simplu și mai trist… asta sunt micii de la Mi și Mu. 

De cartofi nu vă mai vorbesc că irosesc spatiu în pagină…

Păcat de străinii care ajung pe la voi și cred că mănâncă mâncare autentic românească, pfff…

Deci in ciuda numelui drăguț, locației bine alese, interiorului frumos amenajat, când nu vă mai merge afacerea, dragi Mi și Mu, să știți că nu e pentru că nu iubim conceptul ci pentru că serviciile voastre sunt low…. low … low iar oamenii ca mine nu vă calca pragul decât o singură dată. 

Mi și NU.